«Каменный торт» из песочного теста

Для приготовления этого оригинального торта, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Сметана (1,5 стакана)
  • Сахарный песок (пол стакана)
  • Маргарин (200г)
  • Яйца (2 штуки)
  • Мука (4 стакана)
  • Сода (на кончике ножа)

Для заливки:

  • Сахар (2 стакана)
  • Молоко (1 стакан)
  • Мед (3-4 столовые ложки)

Приготовление:

  1. Яйца и сахар хорошенько растереть.
  2. В эту смесь добавить размягченный маргарин и сметану.
  3. Добавить соду и муку.
  4. Замесить тесто, сформовать маленькие орешки и поставить выпекать.
  5. Сахар и молоко варить на медленном огне. Положить мед. Хорошо перемешать.
  6. Орешки залить приготовленной заливкой, все перемешать, придать нужную форму и поставить в холодильник.