Обговаривать подробности делового соглашения в ресторане это распространённая во всём мире практика. Такой официальный обед или ужин имеет свои преимущества – сравнительно неформальная обстановка показывает, что вы заинтересованы в положительном решении вопроса, а если рассматривать психологический фактор, как определяющий, то следует отметить, что склонность к положительным решениям у сытого человека куда выше, чем у загруженного работой голодного бизнесмена.

Многие кафе и рестораны в Орле, как и в любом крупном городе, подходят для делового обеда. Приятная обстановка, ненавязчивая музыка и достаточно высокий статус заведения, качественное обслуживание и вкусная еда — обязательные параметры заведения. Ничто не должно отвлекать от предмета разговора, в этом случае обед или ужин является приятной и располагающей рамкой для делового разговора.

Именно потому, что подразумевается решение важных вопросов, обсуждение бизнес соглашений, не рекомендуется брать с собой подругу, поскольку это не развлечение. Исключение составляют рауты, куда принято появляться в сопровождении дам. Если решается вопрос о сопровождающих, то лучше будет уточнить у приглашённой стороны, с кем он будет. Возможно, для конструктивной беседы ему потребуется секретарь, исполнительный директор, юрист, кто-то ещё. В таких ситуациях вопрос о сопровождающих лицах ложится на приглашённую сторону, а приглашающий подстраивается. Разумеется, в отдельных случаях допустимы исключения.

Поскольку для такого типа встречи требуется по возможности тихая обстановка, обед оказывается предпочтительнее ужина — по вечерам большинство заведений наполняется людьми, уровень шума существенно поднимается. В зависимости от важности встречи и уровня компании можно выбрать рестораны в Орле, где есть возможность спокойно обсудить все нюансы. Опоздания, разумеется, недопустимы, они демонстрируют несерьёзность и халатное отношение к бизнесу.

Щекотливый вопрос оплаты счёта решается очень просто — если приглашённый не выразил намерения оплатить свою часть счёта заранее, то по умолчанию платит пригласившая сторона. Однако на деловых встречах хорошим тоном считается самостоятельно оплачивать свои счета. Ситуация становится запутанной, если встречается мужчина и женщина, в этом случае может показаться, что вступают в силу другие правила этикета, предусмотренные для свидания. Но на самом деле в подчёркнуто деловой встрече желателен суховатый деловой подход — гендерные различия в бизнесе отходят на второй план.