Рецепты для тортов с орехами
Ореховый торт
Ингредиенты, необходимые, чтобы сделать тесто:
- 25 г маргарину,
- 25 граммов муки,
- 25 граммов сахара,
- 5 белков,
- 5 яичных желтков,
- 2 чайные ложки тертой лимонной цедра,
- 1 чайная ложка выпечка порошок,
- 30 мл рома, 1
- 5 шт. молотых грецких орехов.
- жир
Для того, чтобы приготовить начинку понадобятся следующие ингредиенты:
- 20 г сахарной пудры,
- 8 граммов грецких орехов,
- 2 столовые ложки лимонного сока.
Взбейте маргарин с сахаром до мягко- пушистого состояния. Затем добавить желтки, муку в сочетании с разрыхлителем, постоянно помешивая. Добавить лимонную цедру и ром, перемешать аккуратно. Белки взбейте в густую пену, добавьте орехи и вся эти компоненты добавить в тесто. Форму для выпекания тортов смазываем жиром и посыпаем сухарями. Выкладываем тесто, которое должны печь около 40 минут в предварительно разогретой духовке при 180 ° С. После удаления из печи, дают полностью остыть . С сахарной пудрой и лимонным соком готовят глазурь. Кистью наносим глазурь на торт и украшаем его с орехами.
Ореховый торт с вареньем
Это, наверное, самый простой торт с орехами. Ингредиенты, необходимые, чтобы сделать тесто:
- 4 стакана муки,
- 1/2 кг маргарина,
- 6 яичных желтков,
- 3/4 стакана сахарной пудры,
- 1 пачка разрыхлителя,
- 1 пакет ванильного сахара
Чтобы приготовить тесто нужно:
- 1 стакан сахара,
- 6 белков,
- 1 пакет заварного крема,
- 1 банка сливового джема,
- 100 г водки,
- 20 г очищенных грецких орехов.
Для украшения нужно приготовить шоколадную глазурь
Из этих ингредиентов замесить тесто для торта, разделить его пополам и сделать два одинаковых, прямоугольных пластов для выпекания. Намазать пласты повидлом. Белки взбейте в густую пену, затем добавить сахар и взбейте еще около 2 минут. Положите его на джем, посыпать измельченными орехами. Выпекать 50 минут в духовке предварительно нагретую до 180 ° С. Подготовьте крем заварной в соответствии с инструкциями на упаковке и залить водкой в дополнение к нему. Сначала нанесите полученный крем на первый слой торта, покрыть вторым, выложить слой сливы и залить шоколадным соусом. Торт очень вкусный и не слишком сложный. Это стоит попробовать.
Добавить комментарий