Чем хорош, и как выбрать стационарный миксер с металлической чашей

Стационарный миксер это кухонный прибор, предназначенный для взбивания и смешивания, который закрепляется на поверхности и его не надо держать в руке во время эксплуатации. В работе этих моделей также предусмотрен ручной режим, но он предназначен для работы с небольшими количествами сырья. Бытовые стационарные миксеры устанавливаются на столе.

Особенности

Часто стационарные миксеры называют планетарными. Именно такие миксеры больших размеров, которые устанавливаются на полу, работают в профессиональной кондитерской сфере. Емкость чаши у них может достигать 30 л и материал, из которого она изготовлена только нержавейка.

выбор миксера с металлической чашей

Выбирая стационарный миксер надо исходить из следующего:

  • Материал, из которого сделана чаша.
  • Возможность вращения чаши.
  • Количество насадок.
  • Наличие турборежима.
  • Наличие импульсного режима.
  • Число скоростей.
  • Объем чаши.
  • Есть ли система FlexiMix, которая позволяет перемещать насадки вверх и вниз во время работы. Это значительно улучшает качество перемешивания.

Чаши у бытовых стационарных миксеров бывают 3 типов – пластиковые, металлические, стеклянные. Работа с металлическими чашами наиболее оптимальна, так как металл из которого делают чаши – нержавейка – более долговечен по сравнению с конкурентами. Во всех моделях, которые включают в себя металлические чаши, они вращаются, что позволяет миксеру лучше перемешивать ее содержимое.

Использование в быту стационарных миксеров имеет ряд преимуществ по сравнению с ручными моделями. Некоторые хозяйки уже успели по достоинству оценить возможности этого вида кухонной техники.

Такие миксеры имеют большую мощность, что позволяет лучше перемешивать и взбивать. Наличие металлической чаши еще и позволяет увечить срок эксплуатации бытового миксера, его надежность, так как с хрупким стеклом и менее долговечным пластиком работать сложнее.

Если вы не любите готовить и любите посидеть в хорошей компании, просматривая спортивные соревнования, матчи, то посетите один из . Вы получите массу положительных эмоций от подобного времяпрепровождения.

Достоинства

  1. Возможность заниматься другими делами, когда он работает.
  2. Не надо держать в руках.
  3. Более высокая мощность по сравнению с ручными миксерами.
  4. В комплектацию входит чаша и подставка.
  5. Предусмотрена система защиты от перегрева.
  6. Большая долговечность.

Как у каждой техники, у стационарных миксеров есть ряд недостатков.

Недостатки

  1. Может иметь довольно внушительные размеры, поэтому необходимо дополнительное место.
  2. Высокая цена.
  3. Во время работы не видно, как в металлической чаше смешиваются или взбиваются продукты.

Это пожалуй 3 основных недостатка стационарных миксеров.

Производители

Несколько всемирно известных фирм, специализирующихся на производстве техники для кухни выпускают стационарные миксеры с металлическими чашами. Это всем хорошо известные фирмы Bosh, Phillps, Kenwood, StadlerFormMixerTwo, ElektroluxASM 450. Наиболее популярна у потребителей продукция фирмы Bosh.

На видео — планетарный миксер Rohaus RM910S:

Учитывая различные возможности покупателей, фирмы производят миксеры в различных ценовых категориях. Можно приобрести стационарный миксер за 1000 руб., есть модели за 30 000 руб. Выбирая стационарный миксер, не стоит гнаться за дешевизной или выбирать самый дорогой прибор. Но надо помнить, что цена в этом сегменте домашней бытовой техники соответствует качеству. Оптимальный вариант, как всегда находится посредине.

Приобретая подобный прибор, хозяйка на долгие годы обеспечивает себя надежной многофункциональной техникой. Некоторые производители утверждают, что их техника может работать 30 лет. Даже если домашний миксер прослужит половину этого срока – это уже не мало. Как любила говорить очаровательная Фрекен Бок: «И никаких домомучений!».