Чтобы приготовить для дорогих домочадцев к чаю? Вы тоже задаетесь таким вопросом? Тогда приготовьте торт «Дары осени»! От лакомства все будут в восторге!
Нам потребуется:
- стаканчик сахара;
- мука — 4 ложки;
- четыре яйца;
- пять кислых яблок;
- картофельная мука — 2 столовые ложечки;
- немножко соды — 1/2 чайной ложечки;
- ванильный сахар, корица — на любителя.
Приступим — пора приготовить торт «Дары осени»:
- Взбейте белки — получится пышная пенка, потом введите желтки по одному. Смешайте с сахаром — получится однородная масса. Далее смешайте картофельную муку с обычной, постепенно введите ее в массу.
- Снова хорошенько взбейте. Глубокую формочку смажьте маслом, присыпьте сухарями, уложите порезанные тоненькими ломтиками кислые яблочки (желательно отчистить от кожицы).
- Присыпьте ванильным сахаром, корицей, залейте готовым тестом. Выпекайте до готовности. Рекомендуемая температура в духовке — 210 градусов. Охладите торт «Дары осени», украсьте ягодками из любого компота. Приятного чаепития!