Бисквитный торт – один из самых желанных десертов на праздничном столе. Ничего не мешает украсить и обычный день этим сладким третьим блюдом, особенно если вы сладкоежка. Ну как откажешь себе в воздушном лакомом кусочке бисквита с нежным сливочным, шоколадным или творожным кремом?

Рецептов большое множество, ведь каждая хозяйка имеет свои секреты. Но если вы хотите украсить свой стол аппетитной, сладкой выпечкой, при этом не тратя часы на готовку, воспользуйтесь ниже приведенными рецептами вкуснейших, тающих во рту кремов.

Сливочный крем – прекрасное лакомство, входящее в торты и другие десерты. А чтобы он был воздушным, необходимо его правильно готовить. Также важно выбрать подходящие сливки, ведь от этого зависит результат. Для создания прекрасного лакомства потребуется качественный продукт.

Какие сливки подойдут для взбивания на крем

В магазинах представлен большой выбор сливок, но не все подходят для приготовления крема. При покупке необходимо ориентироваться на следующие принципы:

Белая и легкая кремовая начинка, которая готовится с помощью белков, станет прекрасным украшением для различных видов домашней выпечки. Простой белковый крем можно использовать для наполнения кондитерских трубочек, эклеров, а также в виде обмазки для торта. Прослойку для коржей будет лучше делать из крема с добавлением масла или заварного. 

Торт Наполеон знаком всем с детства, это лакомство придется по душе всем, кто любит нежный и воздушный вкус слоеного теста, и ароматный легкий заварной крем. Если вам нужна на десерт, то этот торт — несомненно беспроигрышный вариант. Несмотря на то, что приготовление Наполеона не требует больших усилий, в его рецепте есть несколько мелочей, которых нужно придерживаться, чтобы Наполеон вышел вкусным.

Практически все люди, а особенно сладкоежки, обожают торты и мучные изделия. Изюминку и чудесный вкус придаст десерту правильно приготовленная кремовая начинка. Ведь крем нужен для сочности и изумительного привкуса. Речь пойдёт именно о кофейном креме, так как он сочетает в себе терпкость и нежность. 

Многие люди боятся покупать кондитерскую продукцию в магазинах, предпочитая самостоятельно готовить домашнюю выпечку. Одним из изысканных блюд на любом празднике является торт. Торт, без крема это не торт, поэтому мы рассмотрим с вами два рецепта, как быстро и правильно приготовить вкусный персиковый крем. Он отлично сочетается не только с пирожными и тортами, но и пирогами, булочками, его и не стыдно подать и намазанным кусочек хлеба. Крем придает легкость, свежесть и нежность любым кондитерским изделиям.

Персики всегда ассоциируются с жарким летом. Ведь только летом разнообразие фруктов, ягод и цитрусовых просто зашкаливает. А краснобокий с шафрановой серединой персик выделяется среди остальных фруктов отменным вкусом и неповторимым ароматом. Он хорош как в свежем, так и в консервированном виде. Есть еще одно применения персика. Это добавление его в кондитерские изделия и кремы. Пирожные и торты с персиковым кремом хорошо сочетаются с кофе. На сайте http://ekava.com.ua/ вы найдете большое количество кофейного оборудования, благодаря которому можно приготовить кофе отличного качества.  

Клубника – это очень вкусная и полезная ягода, что содержит множество витаминов. В сезон дозревания является особенно популярной и используется как для простого употребления, так и для приготовления различных блюд.
При приготовлении кондитерских изделий часто используют клубничный крем для тортов, пирожных, бисквитов и т. п.

Для приготовления клубничного крема для бисквита, нам понадобится: